Ders AdıKodu Yerel KrediAKTS Ders (saat/hafta)Uygulama (saat/hafta)Laboratuar (saat/hafta)
Önbüro Oda İşlemleriTRZ207224120
ÖnkoşullarYok
YarıyılBahar
Dersin DiliTürkçe
Dersin SeviyesiÖn Lisans
Dersin TürüZorunlu @ Turizm ve Otel İşletmeciliği Ön Lisans Programı
Ders KategorisiTemel Meslek Dersleri
Dersin Veriliş ŞekliYüz yüze
Dersi Sunan Akademik BirimTurizm ve Otel İşletmeciliği
Dersin KoordinatörüAyda Gürkan
Dersi Veren(ler)İsmail Üstün
Asistan(lar)ı
Dersin Amacı- Önbüroda odalar bölümü operasyonlarını uygulamalı olarak öğrenme - Odalar bölümü yönetimini ve organizasyon yapısını analiz etme - Oda fiyatlandırma sürecini bilme - Gelir yönetimi süreci hakkında fikir sahibi olma
Dersin İçeriğiOtel işletmelerinde yönetim fonksiyonları / Odalar bölümü yönetimi ve örgütlenmesi / Odalar bölümü yönetiminde fiyatlandırmanın önemi / Oda fiyatlarının belirlenmesinde kullanılan yöntemler / Gelir yönetimi sistemi / Gelir yönetimi sisteminde bilgi teknolojileri kullanımı / Otel işletmelerinde gelir yönetimi sisteminin kurulması ve işletilmesi / Otel işletmelerinde gelir yönetimi uygulamalarında karşılaşılabilecek sorunlar ve çözüm önerileri
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
  • Otel İşletmelerinde Odalar Bölümü Yönetimi, Dr.Hülya KURGUN, Detay Yayıncılık
  • İlgili Makaleler
Opsiyonel Program BileşenleriYok

Ders Öğrenim Çıktıları

  1. Otel işletmelerinde odalar bölümü yönetiminin yönetimini ve örgüt yapısını bilir
  2. Otel işletmelerinde oda fiyatlandırma hesaplarını yapar
  3. Gelir yönetimi sisteminde bilgi teknolojilerini kullanır
  4. Otel işletmelerinde gelir yönetimi sisteminin kurulma aşamalarını bilir

Haftalık Konular ve İlgili Ön Hazırlık Çalışmaları

HaftaKonularÖn Hazırlık
1Yönetim kavramı ve tarihsel gelişimi
2Klasik yönetim yaklaşımları-Neo-Klasık donem yaklaşımları
3Otel Gezisi
4Yönetim biliminde çağdaş yaklaşımlar
5Sistem yaklaşımı-Durumsallık Yaklaşımı-TKY-İnovasyon
6Otel Gezisi
7Odalar bölümü yönetimi ve organizasyon
8Ara Sınav
9Önbüro,rezervasyon,kat hizmetleri,üniformalı hizmetler
10Otel Gezisi
11Odalar bölümünde fiyatlamanın rolü ve önemi-Fiyatlama kararının yapısı
12Odalar bölümünde fiyatlamanın rolü ve önemi-Fiyatlama kararının yapısı
13Fiyatlamaya etki eden faktörler-Fiyatlama stratejisi-Fiyatlamada kullanılan yöntemler
14Otel Gezisi
15Gelir yönetimi kavramı ve gelişimi-Gelir yönetiminin otel işletmesine sağladığı faydalar-Gelir yönetimi uygulamalarında karşılasılabilecek sorunlar ve çözüm önerileri
16Final

Değerlendirme Sistemi

EtkinliklerSayıKatkı Payı
Devam/Katılım
Laboratuar
Uygulama110
Arazi Çalışması
Derse Özgü Staj
Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği
Ödev
Sunum/Jüri110
Projeler
Seminer/Workshop
Ara Sınavlar140
Final140
Dönem İçi Çalışmaların Başarı Notuna Katkısı
Final Sınavının Başarı Notuna Katkısı
TOPLAM100

AKTS İşyükü Tablosu

EtkinliklerSayıSüresi (Saat)Toplam İşyükü
Ders Saati141
Laboratuar
Uygulama142
Arazi Çalışması
Sınıf Dışı Ders Çalışması143
Derse Özgü Staj
Ödev18
Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği
Projeler110
Sunum / Seminer110
Ara Sınavlar (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi)13
Final (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi)13
Toplam İşyükü :
Toplam İşyükü / 30(s) :
AKTS Kredisi :
Diğer NotlarYok