| Ders Adı | Kodu | Yerel Kredi | AKTS | Ders (saat/hafta) | Uygulama (saat/hafta) | Laboratuar (saat/hafta) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Gıda Biliminde Moleküler Biyoloji | GDM3182 | 2 | 3 | 2 | 0 | 0 |
| Önkoşullar | Yok |
|---|
| Yarıyıl | Güz, Bahar |
|---|
| Dersin Dili | Not set |
|---|---|
| Dersin Seviyesi | Lisans |
| Dersin Türü | Seçmeli @ Gıda Mühendisliği Lisans Programı |
| Ders Kategorisi | Uzmanlık/Alan Dersleri |
| Dersin Veriliş Şekli | Yüz yüze |
| Dersi Sunan Akademik Birim | Gıda Mühendisliği Bölümü |
|---|---|
| Dersin Koordinatörü | Muhammed Zeki Durak |
| Dersi Veren(ler) | Muhammet Arıcı |
| Asistan(lar)ı |
| Dersin Amacı | Dersin amacı, Moleküler Biyoloji ve Moleküler Genetik alanında lisans düzeyindeki temel konuları öğrencilere kazandırmaktır. |
|---|---|
| Dersin İçeriği | Moleküler Biyoloji ve Moleküler Genetik alanında lisans düzeyindeki temel konular |
| Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar |
|
| Opsiyonel Program Bileşenleri | Yok |
Ders Öğrenim Çıktıları
- Öğrenciler entegre bir multidisipliner yaklaşım kullanarak sorunları analiz eder.
- Çeşitli kaynaklardan bilgiye ulaşmak eleştirel değerlendirir.
- Orijinal bir araştırma programı planlama, yürütme ve yazma yeteneği kazanır.
- Sorunları çözebilmek için proteomik yöntemler tasarlar.
- Teknikleri ve çözümleri bir disiplinden diğerine aktarır.
Haftalık Konular ve İlgili Ön Hazırlık Çalışmaları
| Hafta | Konular | Ön Hazırlık |
|---|---|---|
| 1 | Moleküler Biyoloji Tanımı | İlgili Kaynaklar |
| 2 | Hücre Biyolojisinin Gelişimi, Hücre Çeşitleri, Hücreyi oluşturan makromoleküller | İlgili Kaynaklar |
| 3 | Hücre zarının yapısal özellikleri | İlgili Kaynaklar |
| 4 | Hücre iskeleti ve sitoplazmanın yapısı, Hücre organelleri | İlgili Kaynaklar |
| 5 | Hücre organelleri | İlgili Kaynaklar |
| 6 | Hücre bölünmesi, Hücresel yaşlanma ve Hücre ölümü, Apoptosis | İlgili Kaynaklar |
| 7 | Ara sınav | İlgili Kaynaklar |
| 8 | Genetik maddenin yapısal özellikleri, DNA replikasyonu | İlgili Kaynaklar |
| 9 | Mutasyon ve DNA onarımı | İlgili Kaynaklar |
| 10 | Transkripsiyon, operon sistemleri | İlgili Kaynaklar |
| 11 | Translasyon ve genetik kod | İlgili Kaynaklar |
| 12 | Post translasyonel kontrol | İlgili Kaynaklar |
| 13 | Rekombinasyon, transformasyon, konjugasyon, transdüksiyon, Genomda değişmeler | İlgili Kaynaklar |
| 14 | Plazmidler ve yapısal özellikleri, transpozonlar, virüsler,bakteriofajlar, | İlgili Kaynaklar |
| 15 | Onkogenler, Hücre uyarı sistemleri, Moleküler Biyolojinin uygulama alanları | İlgili Kaynaklar |
| 16 | Final sınavı | İlgili Kaynaklar |
Değerlendirme Sistemi
| Etkinlikler | Sayı | Katkı Payı |
|---|---|---|
| Devam/Katılım | ||
| Laboratuar | ||
| Uygulama | ||
| Arazi Çalışması | ||
| Derse Özgü Staj | ||
| Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği | ||
| Ödev | ||
| Sunum/Jüri | ||
| Projeler | ||
| Seminer/Workshop | ||
| Ara Sınavlar | 1 | 40 |
| Final | 1 | 60 |
| Dönem İçi Çalışmaların Başarı Notuna Katkısı | ||
| Final Sınavının Başarı Notuna Katkısı | ||
| TOPLAM | 100 | |
AKTS İşyükü Tablosu
| Etkinlikler | Sayı | Süresi (Saat) | Toplam İşyükü |
|---|---|---|---|
| Ders Saati | 16 | 2 | |
| Laboratuar | |||
| Uygulama | |||
| Arazi Çalışması | |||
| Sınıf Dışı Ders Çalışması | 14 | 2 | |
| Derse Özgü Staj | |||
| Ödev | 3 | 5 | |
| Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği | |||
| Projeler | |||
| Sunum / Seminer | |||
| Ara Sınavlar (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi) | 1 | 10 | |
| Final (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi) | 1 | 10 | |
| Toplam İşyükü : | |||
| Toplam İşyükü / 30(s) : | |||
| AKTS Kredisi : | |||
| Diğer Notlar | Yok |
|---|
